Дубовые чипсы на 10 л, французский дуб, обжарка сильная (Франция)
- Страна происхождения: Франция
Дубовые чипсы для самогона (французский дуб) сильной степени обжарки особенно быстро придают напитку вкус, цвет и кристальную прозрачность. Чипсы получены во Франции при производстве бочек для выдержки коньяка и являются полностью безопасным и натуральным продуктом. По вкусовой эффективности практически полностью повторяют выдержку в дубовой бочке, а по скорости работы многократно превосходят её. Сравните: для появления эффекта от выдержки самогона в дубовой бочке потребуется не менее месяца, а при выдержке на дубовых чипсах - от одной недели, а при увеличении количества чипсов время выдержки дополнительно уменьшается. Придают напитку благородный вкус и темный оттенок и вносят эмпироматические ароматы: черный перец, кофе, дым, жженый ирис. Очень незначительная поддержка танинов.
Применение:
Добавить в готовый напиток из расчёта 4 грамма на литр и выдержать на менее 2-3 недель.
-
Вид добавкиДубовые добавки
-
ОбжигСильный
-
ПодготовкаОбжарка
-
РегионФранцузский дуб
-
СегментыЧипсы
-
СоставДубовые сегменты