Бочка дубовая "Л", состаренная в оплетке 3 л

Бочка дубовая "Состаренная" среднего обжига 3 литра - это емкость, изготовленная из дубовых досок, которые внутри были обжарены на среднем уровне. Обжиг дуба - это процесс, который используется для придания древесине определенных характеристик, таких как аромат и вкус. Обжиг происходит путем нагревания дубовой древесины на открытом огне, что приводит к разложению некоторых компонентов древесины и обогащению других.

Характеристики и преимущества бочки дубовой среднего обжига:

- Характеристики: бочка дубовая среднего обжига имеет светло-коричневый цвет и обладает более мягким и сладким вкусом, чем бочка с высоким обжигом. Она также имеет более нежный аромат и более светлый оттенок, чем бочка с низким обжигом.

- Преимущества: бочка дубовая среднего обжига используется в основном для выдержки вина и спиртных напитков, таких как виски, коньяк и ром. Она придает напиткам более мягкий вкус и нежный аромат, что делает их более приятными для потребления. Бочка дубовая среднего обжига также имеет длительный срок службы и может использоваться для выдержки напитков в течение нескольких лет.

- Описание: бочка дубовая  изготавливается из дубовых досок толщиной около 20 мм. Доски скрепляются между собой металлическими обручами, которые создают круглую форму. Бочка дубовая среднего обжига может быть использована для выдержки различных напитков, таких как вино, виски, коньяк и ром, и может быть использована как для домашнего использования, так и для профессиональных целей

• Страна происхождения: Россия
• Материал корпуса: кавказский дуб скальных пород
• Степень обжига: Средний (M)

Выдержка самогона, спирта или водки в качественной дубовой бочке дополнительно очищает напиток, придаёт ему неповторимую мягкость, характерный аромат, янтарный цвет и кристальную чистоту. Бочка дубовая для самогона придает напитку характерный дубовый аромат и вкус. Чем дольше самогон настаивается в такой бочке, тем более выраженными становятся дубовые нотки. Обычно это занимает от нескольких недель до нескольких месяцев. Кроме того, дубовый стакан является естественным фильтром, который удаляет ненужные примеси и улучшает качество напитка. В результате, самогон, настоявшийся в дубовой бочке, приобретает более мягкий и округлый вкус, а также более глубокий аромат. Конкретный вкус самогона после настаивания в дубовой бочке может различаться в зависимости от процесса его изготовления, времени настаивания и качества используемых ингредиентов. Но в целом, отмечается, что такой самогон имеет особый, неповторимый вкус и аромат, который подчеркивают естественную красоту и сложность самого процесса изготовления.

Наши бочки изготавливаются из кавказского дуба скальных пород по традиционной технологии без лака, клея или гвоздей. Внутренняя поверхность бочки обжигается открытым огнём для формирования необходимой формы. Такая форма обязательна именно для выдержки спиртных напитков (сравните её, например, с формой жбана или кадки). Одновременно обжиг придаёт будущему напитку глубокий вкус и насыщенный цвет.

Средний (M) обжиг добавляет комплексные ароматы: тосты, ваниль, свежий хлеб, специи и шоколад. Что касается влияния на вкусовые характеристики, то танины оказывают умеренное структурирующее действие. Бочки среднего обжига идеально подходят для большинства вин, поскольку сбалансированно придают и структуру и ароматы выдерживаемым в них напиткам.

Поверхность бочки покрывается натуральным пчелиным воском, который не только прекрасно подчёркивает текстуру дуба, но и защищает его поверхность от рассыхания. Бочка отличается оригинальной сетчатой оплёткой и рельефной гравировкой на лицевой стороне.

В комплекте вы получаете дубовую подставку, кран и пробку. Обратите внимание: чтобы бочка служила вам долго, перед первым использованием её необходимо правильно подготовить. Это обязательная, но очень простая процедура. Пожалуйста, ознакомьтесь так же и с подробной информацией о хранении и использовании наших дубовых бочек.

Размеры:

• высота на подставке - 30 см
• ширина - 23 см
• длина - 26 см