Хмель Beervingem "Hallertau Mittelfruh" (Германия), 50 г
Хмель "Hallertau Mittelfrüh" - это немецкий ароматический сорт хмеля, который выращивается в регионе Халлертау в Баварии. Он считается одним из наиболее известных и популярных сортов хмеля в мире благодаря своим ароматическим свойствам и универсальности.
Преимущества использования хмеля "Hallertau Mittelfrüh":
- Он идеально подходит для приготовления легких и ароматических немецких пивных стилей, таких как пшеничное пиво, кельнское, мюнхенское светлое, баварское светлое и другие.
- Он имеет приятный аромат с цветочными и фруктовыми нотками, который добавляет пиву свежесть и легкость.
- Он обладает низким содержанием альфа-кислот, что делает его идеальным для использования в качестве ароматического хмеля.
- Он также может использоваться в качестве горького хмеля, так как обладает достаточно высокой концентрацией альфа-кислот.
- Он широко доступен и популярен, что делает его легко доступным для использования в различных регионах мира.
Альфа-кислоты: 3-5,5%
Аромат: Мягкий, где-то пряный, с цветочными и цитрусовыми тонами
Тип использования: для аромата
Стили пива: German Pilsner, Pale Ale, Wheat, American Lager
-
НазначениеДля аромата
-
СтильДля лагера
-
СтранаГермания