Хмель Beervingem "Magnum" (Германия), 50 г
Хмель Beervingem "Magnum" (Германия), 50 г
Артикул:
3472
Размеры:
30
x
110
x
180
Ед. измерения:
Штука
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Хмель "Magnum" - это один из наиболее популярных сортов хмеля, который используется в пивоварении. Он был выведен в Германии в 1980-х годах и имеет высокий уровень альфа-кислот, что делает его отличным выбором для использования в качестве горечи в пиве.
Преимущества хмеля "Magnum" включают в себя:
- Высокий уровень альфа-кислот делает его отличным выбором для использования в качестве горечи в пиве, особенно в более тяжелых стилях пива, таких как имперский стаут или ИПА.
- Нейтральный ароматический профиль позволяет ему хорошо сочетаться с другими сортами хмеля и использоваться в различных стилях пива.
- "Magnum" также хорошо работает в качестве хмеля для первого охмеления, так как его высокий уровень альфа-кислот обеспечивает необходимую горечь, а его нейтральный ароматический профиль не будет конкурировать с другими ароматическими сортами хмеля, используемыми в пиве.
Регион выращивания: Германия
Альфа-кислоты: 11.0 - 16.0%
Бета-кислоты: 5.0 - 7.0%
Аромат: Тонкий аромат с уклоном в сторону цветочных и фруктовых тонов.
Тип использования: Для горечи.
Стили пива: Ale
Альфа-кислоты: 11.0 - 16.0%
Бета-кислоты: 5.0 - 7.0%
Аромат: Тонкий аромат с уклоном в сторону цветочных и фруктовых тонов.
Тип использования: Для горечи.
Стили пива: Ale
Сорт с высоким содержанием альфа-кислот, имеет несколько незаметный аромат. Высокое содержание альфа-кислоты 12,0% -14,0 % и эфирных масел в достаточном количестве, делает Магнум чрезвычайно подходящим для раннего внесения при варки сусла.
-
АроматФруктовый
-
НазначениеДля горечи
-
Стильдля IPA, для элей
-
СтранаГермания