Охмёленный экстракт WEISSBIER пшеничное, 1.7 кг
Набор для пива Алков WEISSBIER Пшеничное поможет приготовить пшеничное пиво с тонким цветочным послевкусием.
Weissbier (буквально "белое пиво") – это немецкий вид пива, который изготавливается в основном из пшеничного солода и имеет светлый, золотистый или белый цвет. Weissbier славится своей свежестью и фруктовым ароматом, а также характерным вкусом со сладкой горькой ноткой.
Это пиво хорошо сочетается с легкой закуской, такой как рыбные блюда, салаты и овощи. Оно также часто подают с баварскими колбасами и картофелем. Популярными сортами Weissbier являются Franziskaner, Paulaner, Schneider Weisse и Erdinger.
Один набор рассчитан на получение 23 л чистого свежего пива.
СОСТАВ НАБОРА
- Дрожжи SafAle WB-06
- Средство для дезинфекции Део хлор.
- Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод пшеничный светлый пивоваренный, солод ячменный светлый пивоваренный, вода, хмель.
Инструкция:
- Вылить экстракт в варочную емкость, добавить 1 кг сахара или декстрозы, для лучшего результата 1 кг неохмелённого экстракта
- Добавить воду, довести общий объем до 23 литров.
- Внести дрожжи, убрать на брожение.
- Разлить пиво по бутылкам и закарбонизировать его.
Подробнее про технологию приготовления пива читайте на упаковке с экстрактом.
Характеристики
- Страна-производитель — Россия
- Вес — 1,7 кг
- Начальная плотность — 10-11%
- Объём — 23 л
- Горечь по IBU — 13
- Производство
-
ПроизводительАлков
- Прочее
-
СортПшеничное
-
СоставОхмелённое