Сито для хмеля ( 30 см )
Сито для хмеля - это специальное оборудование, используемое в пивоварении для удержания хмеля или других добавок во время кипячения или охлаждения сусла. Оно предотвращает попадание нежелательных частиц в ферментационный процесс. Сито для хмеля обычно представляет собой цилиндр с мелкими отверстиями, через которые может пройти жидкость, но удерживаются твердые частицы хмеля. Сито закрепляется в котле для кипячения или в других местах, где требуется разделение хмеля от жидкости.
Характеристики:
- Размер и форма отверстий: Сито обычно имеет мелкие отверстия, достаточно малые, чтобы удерживать хмельные частицы, но позволяющие жидкости проходить сквозь них.
- Материал: Сито обычно изготавливается из нержавеющей стали, чтобы обеспечить гигиеничность и долговечность.
Преимущества:
- Удерживание частиц: Основное преимущество сита для хмеля заключается в удержании хмеля и других твердых частиц, предотвращая их попадание в ферментационный процесс и влияние на конечное качество пива.
- Более чистая жидкость: Использование сита помогает получить более чистую и прозрачную жидкость путем удаления несолидных частиц хмеля или других добавок.
Сито для хмеля является важным инструментом в пивоварении, позволяющим удерживать частицы хмеля или других добавок и получать более чистое пиво. Оно обеспечивает больший контроль над процессом и качеством пива, что особенно важно для пивоварен, стремящихся к совершенству и консистентности своих продуктов. Сито предназначено как для сухого охмеления так и для классического охмеления варкой. Засыпаемый внутрь хмель будет отлично контактировать с суслом, эффективно отдавая ему свой аромат и горечь. Ячейки сита очень маленькие, поэтому какие-либо просыпания полностью исключены - при розливе хмель полностью останется внутри фильтра. Это сильно сэкономит вам время и облегчит процесс фильтрации при розливе пива.
В комплект входят: само сито, крышка для сита.
Высота 30 см, диаметр 7 см.